POINTS FORT DU SÉJOUR
- Découverte approfondie de la Cappadoce avec son architecture troglodytique.
- Dégustation de la cuisine turque
- Rythme équilibré entre randonnées, découvertes et détente.
- Activités diverses: hammam, barbier...
- Une nuit troglodytique avec la possibilité de dormir à la belle étoile
- L’hébergement à Istanbul dans l’ancienne ville au cœur de la capitale ottomane (à quelques pas de Sainte-Sophie et de la Mosquée Bleue)
DÉTAIL DU SÉJOUR
J 1: France - Cappadoce
Accueil à l’aéroport de Kayseri qui est à 80 km de la Cappadoce.
Transfert en minibus jusqu’au village à l’architecture Gréco-turque de Mustafapasha.
Transfert: 1h
Type d’hébergement: Maison d’hôte
J 2: Vallée Blanche – Village d’Uchisar – Vallée des Pigeonniers
Le matin,avant de quitter Mustafapasha, nous aurons quelques heures pour découvrir ce village traditionnel de la Cappadoce qui avait une population majoritairement grecque à l’époque de l’Empire Ottoman. Vous serez enchanté par son architecture, l’hospitalité et la gentillesse de ses habitants. Notre randonnée commencera dans la vallée Blanche (Akvadi) avec la découverte de ses cheminées de fées, les plus étonnantes de la région. nous irons jusqu’au village d’Uchisar, village construit autour d’une citadelle troglodytique qui offre un superbe panorama sur toute la Cappadoce. Après le déjeuner, au pied de la citadelle, départ pour une magnifique ballade dans une vallée jalonnée de pigeonniers creusés dans les falaises de tuf tendre. Notre randonnée se terminera dans le village de Göreme dans l’après-midi,retour à Mustafapasa après la visite du village .
Heures de marche: 4 à 5h
Type d’hébergement: Maison d’hôte
J 3: Vallée Meskendir – Village Cavusin – Vallée Rouge
Départ dans la fraîcheur du matin, avec le spectacle des montgolfières, vers la vallée de Pasabag (les vignes de pacha). On y découvrira les fameuses demoiselles coiffées de la Cappadoce mais aussi un village troglodytique abandonné (Cavusin). C’est dans ce village, où musulmans et chrétiens ont vécu en harmonie pendant des siècles, que nous visiterons l’église de Saint-Jean Baptiste, une église, la plus grande et la plus ancienne de la Cappadoce et une mosquée distante de 20 mètres. Après le déjeuner, départ pour la vallée Rouge (Kizilvadi) qui doit son nom aux dizaines de nuances de rouge des tufs volcaniques. Nous passerons la nuit dans ce monde irréel, dans un endroit calme et loin de la civilisation.
Possibilité de dormir à la belle étoile, sur la terrasse ou bien dans les chambres troglodytiques.
Heures de marche: 4 à 5h
Type d’hébergement: Troglodyte
J 4: Vallée Rouge – Avanos -- Village d'Ortahisar
Nous commencerons notre journée avec une petite randonnée le long des flancs de Bozdag qui domine la Cappadoce. La magnifique vue de la région nous accompagnera jusqu’au village de Cavusin. L’après midi nous visiterons le village d’Avanos qui est célèbre depuis des siècles avec ses artisans de poterie. En fin d’après midi nous irons au village d’Ortahisar, chez Nazim. L’apéro et diner sur sa magnifique terrasse face aux pigeonniers troglodytes.
Heures de marche: 2h
Type d’hébergement: Maison d’hôte
J 5: Ville souterraine Derinkuyu – Vallée d’Ihlara
Nous partirons pour la ville souterraine de Derinkuyu (45min de transfert) , un des sites les plus fascinants de la Cappadoce. Les premières traces de cet endroit surprenant datent de 4000 ans. La ville a été creusée par différents peuples dans le but de se défendre et de se réfugier. Elle prend sa dernière forme avec les premiers chrétiens de l’Anatolie. Derinkuyu possède tout ce dont une ville avait besoin : étable, dépôt, cellier, réfectoire, église et cave où l'on pressait du raisin, dans ses huit étages. Après cette visite mystérieuse, encore un transfert de 45min jusqu’à la vallée d'Ihlara.
Nous descendrons la vallée pour le déjeuner au village de Belisirma, au bord du ruisseau. Après le déjeuner, nous suivrons le ruisseau Melendiz qui joue un rôle important dans la formation de ce canyon, jusqu’au village d’Ihlara. Pendant cette marche de 7 kilomètres, nous découvrirons la nature florissante et généreuse de la vallée, mais aussi un ensemble de pigeonniers, d’habitations et d’églises rupestres creusées dans la falaise. Le long de la vallée, on distingue deux types d’églises : les églises avec des fresques d’influence orientale, étrangère à l’art de la Cappadoce, et celles décorées par les fresques de style byzantin. Nous visiterons les églises les mieux conservées.
1 heure de transfert pour le village d'Ortahisar, Diner et nuit chez Nazim.
Transfert: 2h
Heures de marche: 3h
Type d’hébergement: Maison d’hôte
J 6: Kayseri– Istanbul
Transfert en minibus pour la ville de Kayseri. Vol pour Istanbul. Installation à l’hôtel, au cœur des monuments historiques les plus intéressants de l’ancienne ville. Repas libre. Nuit à l’hôtel.
Transfert: 2h
Type d’hébergement: Hôtel
J 7: Istanbul
Journée libre pour découvrir les merveilles d’Istanbul. Selon les conseils de votre guide, vous pourrez au choix, visiter la mosquée Bleue, la basilique Sainte-Sophie, le palais de Topkapi ou faire une croisière dans le Bosphore. Surtout ne pas oublier le Grand Bazar un des plus grands et le plus ancien marché couvert du monde et le Bazar égyptien pour voir mille et une différentes couleurs d’épices. Repas libre. Nuit à l’hôtel.
Type d’hébergement: Hôtel
J 8: Istanbul – France
Transfert à l’aéroport et vol pour la France.
Transfert: 1h
Prolongez votre séjour: Il vous est possible de prolonger votre séjour à Istanbul à 45€ / jour.
Tarifs :
Groupe de 2 personnes : 749 euros/personne
Groupe de 3 personnes : 699 euros/personne
Groupe de 4 personnes : 699 euros/personnes
Groupe de 5 personnes : 649 euros/personnes
Groupe de 6 personnes : 649 euros/personne
Groupe de 7 à 10 personnes : 590 euros/personne
Le prix comprend :
- Vol intérieur de Kayseri à Istanbul
- Les transferts nécessaires qui sont en Turquie au déroulement normal du programme:
- Tous les transferts pour les trajets prevus dans le programme
- Transferts aéroport aller et retour.
- Les repas pendant toute la durée du voyage sauf à Istanbul
- L'eau pendant tous les repas.
- L'hébergement et le petit-déjeuner pendant toute la durée du voyage
- Un guide local francophone du J1 au J5 et l'accueil par un guide francophone à Istanbul pour les transferts (non habilité pour les visites culturelles).
Le prix ne comprend pas :
- Les entrées dans les sites, monuments et musée : Prévoir entres 2 à 10 € / Personne (pour chaque visite)
- Les boissons extras pendant les repas
- Les pourboires pour l’équipe (à votre discrétion)
Infos supplémentaires :
HEBERGEMENT
Hôtels confortable base chambre double, trois étoiles ou des hôtels de charmes dans les grandes villes.
Maisons d'hôtes trés conviviales qui reflètent l’ambiance de la Cappadoce.
Chez les habitants (selon la disponibilité des familles)
NOURRITURE
Petit déjeuner turc dans les hebergements. Déjeuner et diner dans les petits restaurants typique ou à l’hébergement.
La cuisine turque partage sa renommée avec la cuisine française et chinoise. C’est une cuisine basée sur des produits frais. Elle a souvent la réputation d’être très épicée, comme la cuisine indienne ou mexicaine, donc pas toujours appréciée par un européen non habitué. Contrairement à sa réputation, la cuisine turque qui est un mélange des cuisines des balkans, du moyen-orient et de la cuisine méditerranéenne, est moins épicée et très variée.
ENCADREMENT
Guide turc francophone (diplômé par le ministère de tourisme)
TRANSFERT
Minibus climatisé pour tout les transferts nécessaire.
Transfer et transport des bagages
Vouz portez uniquement vos affires de la journée dans un sac à dos, votre sac de voyage sera transporté par notre éqipue logistique sur place.
EQUIPEMENT A PRÉVOIR
Veste style Goretex, simple et légère.
Une cape de pluie
Chapeau de soleil ou casquette
Pantalon de trekking
Pantalon confortable pour le soir
Short ou bermuda
Paire de chaussure de randonnée tenant bien la cheville avec une semelle offrant une bonne adhérence. (type Conta grip ou Vibram) Une paire de basket pour les randonnées légères et une paire de sandales.
Gourde (min. 1,5L)
Maillot de bain
Lampe frontale
Sac à dos de randonnée (35 L environ) pour transporter les affaires de la journée.
Un sac de couchage léger pour la nuit troglodyte (pour une température qui change entre 10o et 20o )
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